Ada satu aroma khas yang sering membuat orang antara ingin kabur atau justru makin tergoda—ya, aroma jengkol! Tapi di balik baunya yang khas, jengkol justru […]
Category: culinary
Rahasia Kelezatan Tonkatsu: Daging Goreng Jepang yang Jadi Favorit Dunia
Ketika berbicara tentang kuliner Jepang, kebanyakan orang langsung teringat pada sushi, ramen, atau sashimi. Namun, di balik ketenaran hidangan-hidangan itu, ada satu menu klasik Jepang […]
Pulut Hitam: Manis dan Legitnya Kenangan Tradisi Indonesia
Saya selalu percaya bahwa makanan bukan sekadar pengisi perut, tapi juga penghubung emosi dan kenangan. Salah satu makanan yang selalu membawa saya ke masa kecil […]
Bakwan Jagung Renyah: Camilan Gurih yang Bikin Nagih Sejak Gigitan Pertama
Ada satu camilan yang selalu berhasil bikin saya tersenyum setiap kali mencicipinya: bakwan jagung renyah. Rasanya yang gurih, manis dari jagung, dan teksturnya yang kriuk-kriuk […]
Rahasia Sambal Matah: Resep dan Tips Rahasia yang Bikin Nagih!
Rahasia Sambal Matah khas Indonesia, aku selalu punya satu favorit yang enggak pernah gagal bikin lidah bergoyang: Sambal Matah. Buat yang belum kenal, sambal ini […]
Lempok Durian: Oleh-Oleh Manis yang Bikin Kangen Kampung Halaman
Kalau ngomongin Lempok Durian makanan khas yang bikin rindu kampung halaman, aku selalu inget banget sama lempok durian. Gak cuma manis dan legit, tapi aroma […]
Telur Dadar Bawang Merah: Rasa Sederhana yang Selalu Bikin Kangen Rumah 2025
Kalau ada satu masakan yang selalu bisa bikin saya senyum-senyum sendiri pas makan, itu adalah telur dadar bawang merah. Bukan karena ribet, bukan karena mewah. […]
Resep Lontong Kuah Kari: Sederhana dan Enak, Bisa Dicoba di Rumah!
Aku tuh punya satu comfort food yang bener-bener nggak pernah gagal bikin aku bahagia. Namanya lontong kuah kari. Kayaknya hampir semua orang Indonesia pernah nyicipin […]
Asam Laksa Malaysia: Kenikmatan Asam Pedas yang Bikin Ketagihan
Kalau ada satu makanan Malaysia yang sukses bikin aku ngiler tiap dengar namanya, itu Asam Laksa Malaysia. Bayangin ya, kuah asam segar dari asam jawa […]
Kue Pancong: Jajanan Jadul yang Bikin Kangen Masa Kecil
Kue Pancong Kalau ngomongin soal jajanan jadul, jujur aja, yang langsung muncul di kepalaku itu ya kue pancong. Rasanya khas banget—gurih, agak asin, culinary ini […]