Ketika berbicara tentang kuliner Jepang, kebanyakan orang langsung teringat pada sushi, ramen, atau sashimi. Namun, di balik ketenaran hidangan-hidangan itu, ada satu menu klasik Jepang […]
Tag: Kuliner
Pulut Hitam: Manis dan Legitnya Kenangan Tradisi Indonesia
Saya selalu percaya bahwa makanan bukan sekadar pengisi perut, tapi juga penghubung emosi dan kenangan. Salah satu makanan yang selalu membawa saya ke masa kecil […]
Bakwan Jagung Renyah: Camilan Gurih yang Bikin Nagih Sejak Gigitan Pertama
Ada satu camilan yang selalu berhasil bikin saya tersenyum setiap kali mencicipinya: bakwan jagung renyah. Rasanya yang gurih, manis dari jagung, dan teksturnya yang kriuk-kriuk […]
Jelly Mangga Susu: Resep Segar yang Lagi Viral dan Gampang Banget Dibuat!
Aku masih inget banget waktu pertama kali nyobain jelly mangga susu. Waktu itu temen kantor bawa ke ruang makan pas jam istirahat. Awalnya aku pikir […]
Telur Dadar Bawang Merah: Rasa Sederhana yang Selalu Bikin Kangen Rumah 2025
Kalau ada satu masakan yang selalu bisa bikin saya senyum-senyum sendiri pas makan, itu adalah telur dadar bawang merah. Bukan karena ribet, bukan karena mewah. […]
Resep Lontong Kuah Kari: Sederhana dan Enak, Bisa Dicoba di Rumah!
Aku tuh punya satu comfort food yang bener-bener nggak pernah gagal bikin aku bahagia. Namanya lontong kuah kari. Kayaknya hampir semua orang Indonesia pernah nyicipin […]
Es Durian Kocok: Hits Banget! Ini Alasan Kenapa Kamu Harus Coba 2025
Gue masih inget pertama kali nyobain es durian kocok—itu waktu lagi panas-panasnya siang di daerah Grogol, Jakarta Barat. Ada satu gerobak kecil dengan tulisan warna […]
Asam Laksa Malaysia: Kenikmatan Asam Pedas yang Bikin Ketagihan
Kalau ada satu makanan Malaysia yang sukses bikin aku ngiler tiap dengar namanya, itu Asam Laksa Malaysia. Bayangin ya, kuah asam segar dari asam jawa […]
Asam Pedas Sembilang: Hidangan Tradisional Melayu yang Menggugah Selera
Asam Pedas Sembilang adalah salah satu hidangan khas Melayu yang memiliki cita rasa asam dan pedas yang menggugah selera. Hidangan ini menggunakan ikan sembilang sebagai […]
Nasi Ketan Mangga: Kombinasi Manis dan Gurih yang Menggugah Selera
Nasi ketan mangga, atau dalam bahasa Thailand dikenal sebagai Khao Niew Mamuang, adalah salah satu hidangan penutup tradisional Thailand yang terkenal di dunia. Kombinasi nasi […]